تشيكن ستافت
عن الوصفة
تشيكن ستافت
المكونات
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- كوب بقسماط
- كوب دقيق
- 2 بيض
- 2 بصل مبشور يأخد منها الماء فقط
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر
- كوب جبن موزريلا
- 0.5 كوب لانشون
- 5 ملاعق كبير زيتون اسود
طريقة التحضير
-
1
صدور الدجاج تغسل بالملح والليمون والدقيق لتخرج اى رائحه منها
-
2
تتبل بماء بصل والبهارات
-
3
تفتح هكذا
-
4
احشيها بالجبن والزيتون واللانشون
-
5
ضعى دقيق ثم بيض ثم دقيق ثم بقسماط واتركيه فى الثلاجة لمدة نصف ساعه
-
6
وبعد ذلك يقلى لحين يأخذ اللون الذهبى
-
7
بعد ذلك احضرى صينيه بايركس مثل الصورة وضعيه فى الفرن مع العلم الصينيه مغلفة بورق الفويل
-
8
ضعيه لمدة 20دقيقه ليكتمل سوا والجبن يأخذ اللون الذهبى الجميل فى اخر 10دقايق اشعلى الشوايه لياخد اللون
-
9
مستوى جدا من جوا
-
10
جددى فى وصفاتك
-
11
تابعينى على Eat Delicious Fe El Baet
-
12
فى الفيس وبالف هنا جربوها طعمها لذيذ